Valfleuri

Secteur : Agro-alimentaire, agriculture et pêche
Adresse : 5 rue de la Charente - 68270 Wittenheim
Site web : http://www.valfleuri.fr

Valfleuri, 100 ans d’excellence !

Créée en 1922, Valfleuri est la plus ancienne fabrique de Pâtes d’Alsace et développe depuis 3 générations avec passion son savoir-faire familial ! Ainsi, Valfleuri perpétue la tradition des Pâtes d’Alsace certifiées IGP avec sa généreuse recette aux 7 œufs frais Plein Air français. Également créateur de pâtes innovantes, Valfleuri a à cœur d’élaborer des produits sains et savoureux, en privilégiant les ingrédients d’origine française. 

Précurseur dans le respect du bien-être animal et de l’environnement, Valfleuri a aussi initié la création de deux filières de blé dur ; une filière locale avec les agriculteurs alsaciens de la CAC, ainsi qu’une filière de blé dur issue d’exploitations agricoles françaises à Haute Valeur Environnementale, pour sa gamme de pâtes 100% blé dur « label HVE ». C’est ainsi que son engagement dans le développement durable a été récompensé par l’obtention du label « PME+ » en 2018 et « Alsace Excellence » en 2020.