Sources de Soultzmatt

Secteur : Agro-alimentaire, agriculture et pêche
Adresse : Avenue Nessel - 68570 Soultzmatt
Site web : http://www.lisbeth.fr

A l'origine des Sources de Soultzmatt, l'eau minérale Nessel, baptisée du nom du maire de Soultzmatt qui en 1838 acquit la source pour en développer l'activité de bains et de cures thermales. La mise en bouteille de la Nessel débute à partir de 1853 pour permettre aux curistes de prolonger les bienfaits de l'eau minérale une fois chez eux. C'est en 1922 qu'un nouveau forage met à jour une eau d'une moindre minéralisation. Cette source sera baptisée Lisbeth en hommage à la fille ainée de l'administrateur, Elisabeth.

Les Sources de Soultzmatt embouteillent de l'eau de source (Lisbeth nature, légère ou pétillante) ainsi que de l'eau minérale (Nessel). Elles conçoivent et embouteillent également des eaux aromatisées (Lisbeth citron/citron-vert, fraise ou pêche/orange), des limonades à l'ancienne mais aussi de subtils sodas (Elsass Cola, T'Glacé, Pom'de Lisbeth).