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Api Cuisiniers d'Alsace
Secteur : Hotellerie et Restauration
Adresse : 6 impasse Montgolfier - 68127 Sainte Croix en Plaine
Site web : http://www.api-alsace.fr
API Restauration est une entreprise indépendante de restauration collective. Ancrée à notre territoire, en Alsace, nous sommes singularisés sous le nom "Api Cuisiniers d'Alsace".
La philosophie API Cuisiniers d'Alsace :
- donner la priorité aux produits frais
- favoriser l'approvisionnement local et régional
- développer les prestations Bio
Api Cuisiniers d'Alsace a signé une convention de partenariat avec les chambres d'agriculture départementales et régionales.
Nous travaillons avec plus de 100 producteurs locaux et régionaux, que nous mettons en avant dans nos restaurants tout au long de l'année.