Batorama pour une croisière d’excellence

A bord des bateaux-promenades, les visiteurs découvrent ou redécouvrent les trésors historiques et patrimoniaux de la capitale européenne. Une expérience incontournable pour visiter Strasbourg autrement.

Rencontre avec Isabelle BURGET, Directrice Générale / General Manager de Batorama, qui nous explique leur engagement dans la démarche Alsace Excellence.

Comment présenter votre entreprise en quelques lignes ?

« C’est au Port Autonome de Strasbourg que Batorama vit ses premières heures en 1947 avec la visite des bassins industriels. Dix ans plus tard, la visite du centre-ville de Strasbourg est possible grâce à l’achat d’une vedette hollandaise adaptée à la faible hauteur des ponts. Au fil des années, la société grandit, évolue et cultive une solide réputation. Aujourd’hui, avec 760 000 visiteurs par an en moyenne, Batorama est la première compagnie française de bateaux-promenades en dehors de Paris mais aussi la première attraction payante du Grand Est. Nous proposons tous les jours de l’année des visites de Strasbourg en bateaux couverts ou découverts. Les visites se font en douze langues simultanées pour les adultes. La version avec des commentaires spécifiques pour les enfants se décline en 4 langues (français, allemand, anglais et italien). L’activité comprend également l’organisation d’événements professionnels et privés sur mesure à bord de nos bateaux ou dans des sites insolites selon la demande, un service de bateau-taxi et une location d’audioguides officiels de la cathédrale de Strasbourg. »

Photo : © Damien Maurin - Straspix

Quels sont les produits et services que vous proposez ?

« Les voici :

La flotte

Notre flotte se compose de 11 bateaux :

• 9 bateaux promenades : 5 bateaux panoramiques couverts avec air conditionné ou chauffage selon la saison (131 personnes), dont un bateau à propulsion électrique spécialement équipé pour accueillir les personnes à mobilité réduite (123 places) // 4 bateaux découverts (de 140 à 144 passagers),
• 1 bateau lounge, le Doubs, équipé d’un écran, d’une sono et d’un bar professionnel. Avec une capacité maximale de 75 passagers (en mode bar à ambiance musicale) et qui offre la possibilité de cuisiner à bord.
• 1 yacht électrique avec une capacité de 11 passagers.
• En septembre 2023, un 12ème bateau, découvrable de 144 places, zéro émission, sera mis en service. Equipé d’un pont terrasse à l’arrière, de tablettes numériques, il permettra à chacun de vivre sa visite comme il l’entend.

Instant yachting

Depuis 2021, Batorama s’est dotée d’un service de bateau-taxi et de promenade, NAO, en yacht électrique avec pilote. Avec son confort luxueux, le service NAO est la garantie d’une escapade singulière et conviviale. Qu’il s’agisse d’une visite découverte, d’un apéritif entre amis, d’une réunion professionnelle insolite, ou d’un saut de puce entre deux points de la capitale alsacienne, NAO s’ajuste aux envies de tout un chacun.

Un service de petite restauration est proposé pour magnifier ces moments hors du temps. Des planchettes de charcuteries et fromages aux pâtisseries, en passant par les boissons (vins, crémant, champagne et soft…) ces produits raffinés ont été sélectionnés avec soin chez des partenaires majoritairement locaux pour satisfaire tous les goûts.

Onze pontons sont accessibles aux quatre coins de Strasbourg. Lieux d’embarquement et de débarquement, durée, itinéraire… le service NAO offre aux locaux ou aux visiteurs un service sur mesure avec la possibilité d’un transfert agréable loin des embouteillages citadins.

NAO - location de bateau électrique

Photo : NAO par © Julien Pontaorolo

Découvrir, rire et savourer à bord de nos bateaux

Avec sa croisière phare, « Strasbourg, 20 siècles d'histoire », Batorama permet de découvrir les sites incontournables de la capitale alsacienne, notamment le quartier de la Petite France, la « Neustadt » ou quartier impérial ainsi que les institutions européennes, sur un parcours de 8km et une durée d’1h10.

Strasbourg, 20 siècles d'histoire

A titre plus exceptionnel, nous proposons une visite du port de Strasbourg en bateau-promenade : « Strasbourg-sur-mer ». Un plongeon dans le patrimoine industriel strasbourgeois pendant 2 heures environ. Cet itinéraire inédit est proposé 6 fois par an aux visiteurs, sur un parcours entre l'Ill et le Rhin, pour connaître et comprendre le fonctionnement du 2ème port fluvial de France.

Batorama offre aussi tout au long de l’année des spectacles à bord du bateau lounge. Concerts, stand-up ou encore pièce de théâtre, il y en a pour tous les goûts !

Enfin les croisières dégustation, organisées en partenariat avec le bar un cantalou à Strasbourg, surprennent les plus gourmets. Durant une croisière d’une heure, notre sommelier commente et accompagne la dégustation de 4 vins en accord avec 4 bouchées.

Des évènements sur mesure au gré des flots et des envies

Pour une heure, une demi-journée ou une soirée, pour une simple balade ou un cocktail, tous nos bateaux sont privatisables. Nos bateaux sont polyvalents et peuvent accueillir tous types d’événements qu’ils soient professionnels ou personnels. De la demande en mariage à l’accueil de congrès en passant par les relations presse, notre équipe étudie avec soin les envies et besoins de nos clients pour offrir une solution sur mesure. »

Photo : © Dorothée Parent

Quel est l’un de vos produits innovants, à forte valeur ajoutée ?

« 2023 marque un tournant pour Batorama qui mettra à l'eau son premier navire Zéro Emission dans le cadre de son programme CARAVELLE. Né d’une réflexion sur notre responsabilité environnementale, le projet a été lancé en 2016. Après six ans d'études avec le cabinet Ship-ST, basé à Lorient, la construction de ce premier navire a été confiée au chantier naval Transmetal Industrie de Saint-Mandrier-sur-Mer, près de Toulon. Cette transition écologique concerne l’ensemble de notre flotte et a pour objectif de passer des bateaux thermiques fonctionnant au Gaz-To-Liquid à des bateaux 100% électriques. Il s’agit d’un plan d’investissement global de près de 30 millions d’euros. »

Batorama et le label Alsace Excellence

« Batorama c’est avant tout une histoire humaine. La labellisation est la traduction concrète d'efforts menés depuis longtemps et le fruit de l’implication des femmes et des hommes qui jour après jour font battre le cœur de l’entreprise. Nous sommes fiers de l’engagement sincère de l’équipe sur la démarche RSE. Toute suggestion d’amélioration est encouragée, entendue, étudiée et mise en application autant que possible.

Les métiers de la batellerie sont relativement confidentiels : c'est l'affaire de quelques milliers de femmes et d'hommes passionnés. Nous avons à cœur de les mettre sur le devant de la scène, de faire la démonstration des savoir-faire et ainsi de susciter l'intérêt des talents de demain. Aussi Batorama s’engage :

• d’une part, sur le volet sensibilisation et communication, en intervenant dans les écoles et en participant à des salons et évènements professionnels autour de la formation et de l’emploi,
• d’autre part dans l’accueil et la montée en compétences de ses salariés et saisonniers.

A titre d’exemple, Batorama s’engage avec Innov’avenir, un programme qui mobilise les entreprises pour ouvrir les horizons professionnels. L’année scolaire 2022-2023 c’est 7 sessions animées par 4 collaborateurs de la société, 20 heures d’interventions pour près de 147 jeunes.

Une attention toute particulière est portée sur l’inclusion notamment avec des actions à destination d’un public féminin, comme notre participation à la journée « Les Elles du Rhin » aux côtés de la Marine nationale et des Ports de Strasbourg afin de valoriser, notamment auprès des jeunes filles et jeunes femmes, les opportunités dans les domaines du maritime, du fluvial et du portuaire.

Notre pérennité et notre fort ancrage territorial nous ont permis de développer et cultiver au fil des années de nombreux partenariats qu’ils soient privés, institutionnels ou associatifs dans des domaines riches et variés ; au-delà du tourisme ; comme la culture, le sport, le social… qui nous confèrent une place significative dans l’écosystème alsacien.

Conscients de la fragilité des ressources qui nous font vivre, nous sommes soucieux du respect des espaces naturels fluviaux et de la biodiversité aquatique. En tant qu'entreprise œuvrant sur l'Ill, il est de notre responsabilité de veiller à limiter le plus possible notre impact sur l’environnement et de contribuer à sa préservation. C’est pourquoi nous menons avec l’association Alsace Nature des journées nettoyage de l’Ill et ramassage des déchets. En juin 2017, l’ensemble de la flotte est passée au carburant GTL Marine. Sur les dernières années, nous avons réduit l’utilisation de produits CMR de plus de 80% et nous continuons nos efforts.  En 2023, nous procédons à l’installation d’un système de collecte et stockage des eaux usées.

En outre, Batorama a toujours développé une forte culture de l’innovation, rythmée par beaucoup de projets et d’initiatives remarquables menés chaque année, preuve à l’appui avec l’arrivée prochaine du nouveau bateau 100% électrique (actuellement en construction au chantier naval TMI de Saint Mandrier), résultat de 6 années d’études sur le programme Caravelle. La valeur ajoutée de la compagnie réside aussi dans sa grande capacité d’adaptation aux changements et d’anticipation, garantes d’une meilleure performance économique et de la pérennité de l'entreprise sur le long terme. »

Photo : © Dorothée Parent

Pourquoi vous êtes-vous lancés dans la démarche Alsace Excellence ?

« Le label Alsace Excellence est un label que j’ai toujours apparenté à une sorte de Graal alsacien, qui valorise à la fois la performance économique, les engagements au niveau sociétal et environnemental, finalement un référentiel qui fait véritablement écho à nos propres valeurs.

Des entreprises alsaciennes, qui sont des modèles pour moi, sont labellisées depuis de nombreuses années. Il nous semblait donc important que Batorama rejoigne cette dynamique d'entreprises méritantes et d'excellence.

Nous nous sommes lancés naturellement dans la démarche de labellisation car elle est la traduction concrète d'efforts menés depuis longtemps. »

Quels bénéfices tirez-vous de la démarche ?

« Les bénéfices pour nous sont nombreux. C’est d’abord en interne une forte reconnaissance pour le travail de l'ensemble des équipes de Batorama et c’est un levier de notre marque employeur. En effet l’audit nous a permis d’une part de formaliser nos actions sur les trois piliers de référence, d’autre part d’acter des pistes d’amélioration. Il a également été challengeant pour l’ensemble des équipes.

C’est aussi une distinction identifiable par nos clients et partenaires.

Enfin cela nous permet de profiter d’un accompagnement et d’un appui solide de l’ADIRA pour identifier des marges de progrès. C'est devenu le fil rouge de nos actions à venir pour être en permanence dans une démarche proactive et d'amélioration continue. Dans ce cadre, une de nos prochaines étapes, sera de sensibiliser et de challenger plus volontairement nos prestataires sur les engagements RSE. »

Pour en savoir plus :

www.batorama.com

Photo : © Damien Maurin - Straspix